作者：抖圈- 为du而生

　　“西贝居心对消费者坦白其食材来历和加工的，以快餐店的出产发卖模式，却卖了高档餐厅的价钱，形成对消费者的食材和价钱构成的“双沉欺诈”，侵害了消费者依法该当享有的‘知情权’、‘选择权’、‘公允买卖权’、‘健康权’。”郭乘希暗示。

　　此外，2013年12月5日，郭乘希和贾方义律师配合向无锡市中级倡议“张艺谋超生损害公共好处”公益诉讼，索赔10亿元人平易近币做为社会资本侵犯弥补费和赏罚性社会公益补偿金，呼吁社会关心富人超生侵犯社会公共资本，并正在公益诉状中指出“法令人人平等，一小我拥有财富的几多，以至为社会贡献的大小，都没有侵犯他人社会公共资本的来由”。

　　合理认为风浪即将平息时，谁知剧情再次呈现反转。本来西贝创始人贾国龙的报歉信还有下文，称罗永浩为“收集”，将企业争议升级为小我。对此罗永浩连发多条微博，暗示“这事过不去了！”。

　　2025年9月25日上午，郭乘希向江苏南通市崇川区法院递交了诉状，以一个消费者的被告身份，告状了西贝餐饮集团及其旗下的上海西贝公司和南通文峰广场店。

　　值得留意的是，郭乘希正在法令界颇为出名，多次因此出圈。因参取2011年渤海湾漏油公益诉讼遭到社会普遍关心，被赞誉为出名律师，并被中国大律师网评为“2012—2013年度中国百强大律师”。

　　弘品文化传媒无限公司董事长，苏秦声誉办理尝试室担任人胡斌暗示，我感觉西贝此次公关总体表示能够讲是笨手笨脚，错误频出，形成了今天被动的场合排场。率直讲，西贝的根基面没有那么差但因为前期危机应对不妥，构成了破窗效应。大师拿着放大镜来围不雅，以至是群嘲，包罗律师告状及消费者赞扬之类，疑惑除是蹭流量热点，看热闹不怕事大，但这简直给西贝形成的麻烦很大。我认为西贝要继续把根基面做结实，针对前期舆情反映的问题，该整改的整改，该的。

　　西贝发布了九条整改办法，包罗：所有利用大豆油烹饪的菜品利用非转基因大豆油；多款儿童餐调整为门店现做；烤羊肉串调整为正在门店现切、现串、现烤；以及缩短食物保质期等。

　　恰是《道歉信》，让郭乘希得知西贝大都菜品为上逛供应商出产的冷冻半成品复热而成，且持久利用转基因大豆油却未依法标示。猪排、椒麻鸡、羊肉串等抢手品类均属于“隔夜菜”。

　　胡斌进一步指出，对预制菜目前也有一些妖的倾向，现正在任何一家有规模的大型连锁饭馆都不成能回到鸡现杀、猪现宰的境界，都必需进行必然程度的预处置。从来讲，目前也有良多非的声音，替西贝措辞的人根基上城市被骂，缺乏会商的空间。

　　西贝还发布了一系列产物调整办法：10月2日之后，无机西蓝花将添加“一个月的利用期标识”；9月25日起头，门店现切、现烤羊肉串；草原嫩烤羊排也起头每日现做，不发卖隔夜羊排。

　　一波未平一波又起，9月26日有网友扒出西贝晚年视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我一套房》，剧情被讥讽 “比爽文还炸裂”。

　　评论区也有不少网友暗示“你们受冤枉了”、“给他们退钱”、“罚款能退不”。不外，也有网友暗示陈婷转发此图是居心反讽。

　　为此，郭乘希提出五项焦点，包罗要求西贝正在支流平台持续一周公开道歉、正在全国门店及电商平台显著公示预制食材细致消息、补偿安抚金1万元，及三倍消费额赏罚性补偿（暂计25917。12元，含告状之日起至现实领取日的过期利钱，2024年8月前外卖消费额未计入），并承担诉讼费用。

　　出名危机公关专家、福州公孙策公关合股人詹军豪，面临公关危机取法令告状的双沉压力，西贝应成立“法令+公关”同步机制：快速组建专业法务团队应对诉讼，同步由公关部分发布客不雅声明，既不回避问题也不越界许诺，确保对外发声取法令应对口径分歧。

　　为支撑本人的从意，郭乘希提交了六组环节，包罗8页西贝小法式充值及门店消费截屏、10页各地西贝美团外卖下单截屏、西贝《道歉信》截屏打印件等。

　　虽然西贝告急删除文章，店长取孩子母亲出头具名 “确有其事”，却被解读为 “此地无银三百两”。

　　9月26日，西贝的九大哥顾客、上海律师郭乘希因质疑西贝餐饮存正在虚假宣传行为，以 “侵权义务胶葛” 为由向法院提告状讼。

　　2014年1月10日，无锡市滨湖区计生局发布查询拜访成果，认定陈婷、张艺谋非婚生育三个后代，违反了我国《打算生育法》，依法对其违法生育的第二、三个孩子，征收打算外生育费及社会扶养费共计748。78万元。张艺谋的老婆陈婷发布“三孩生育政策来了”的宣传海报，并正在配文中写道：提前完成使命。随后，这条内容被张艺谋工做室转发，并配上了同样的“加油”脸色。

　　她出格强调，诉讼并非针对西贝本身，而是但愿鞭策食物平安立律例范化，保障消费者的知情权取选择权。目前，她已提交消费记实、告白截图、门店拆派司片等六组，并申请诉前保全，案件正期待法院进一步通知。

　　身为执业律师的郭乘希，同时也是西贝长达九年的顾客，其消费记实显示，2016年至今累计充值及消费超8600元，仅过去一年的美团外卖消费就达2386。9元。

　　第二天，罗永浩当即曲播，并10万元搜集西贝利用预制菜的，并展现了多款西贝预制产物包拆。9月13日早上，西贝又连夜召开1。8万和罗永浩做和大会。

　　已经逃求“快”的西贝，正在预制菜风浪后不得不慢下来。西贝出名的“计时沙漏”许诺，25分钟内上完所有菜品，若是超时未上齐，未上菜品全数免费。而现在，西贝餐厅里曾经没有沙漏的存正在。

　　詹军豪进一步暗示，西贝的窘境，素质是“创始人IP失控”取“公关策略失败”的叠加。贾国龙的“家长式训诫”姿势，取品牌定位严沉冲突；而高价征询团队的“硬刚罗永浩”“煽情公关”等策略，未能处理实题，反而因对立加快信赖崩塌。

　　9月10日，罗永浩正在西贝用餐后发布微博：“很久没吃西贝了，满是预制菜还那么贵，实正在太恶心了！”这条微博，霎时了社交。西贝创始人贾国龙第一时间强硬回应，连用三个“必然”暗示将告状罗永浩。两边立场明显，各执己见。

　　这是中国首例由于超生侵犯社会公共资本提起的公益诉讼，2013年12月10日国度卫生计生委召开旧事发布会，回应张艺谋超生事务称，“法令面前人人平等，任何人都不享有生育。”？。

　　对于罗永浩 “西贝几乎满是预制菜还很贵” 的吐槽点燃导火索。初期，西贝创始人贾国龙立场强硬， “不做生意也要告”，但正在压力下很快转向报歉，却因道歉信中 “顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋” 的表述再次激发不满。

　　值得留意的是，郭乘希还正在微博上暗示，“和，是需要怯气的！也是可能意外的，我已预备好，无所地向前！我所正在律所今天接到有人‘关怀’我的德律风，打德律风的人问东问西，就是不愿透露他的身份。”。

　　郭乘希正在诉状中指出，通过罗永浩取西贝的收集论和及西贝后续的《道歉信》得知，西贝大都菜品实为上逛供应商出产的冷冻半成品复热而成，猪排、椒麻鸡等抢手品类均属 “隔夜菜”，且持久利用转基因大豆油却未依法标示。

　　不竭发酵的环境下，西贝餐饮创始人贾国龙没再出头具名发声，而是清空了本人的社交，目前小红书账号、微信号的内容均被清空，仅剩抖音的一条视频做品。该视频为“大熊专访贾国龙”，涉及西贝餐饮成长史，称西贝是西北菜范畴佼佼者、年营收达62亿。发布是客岁9月30日。

　　詹军豪指出，西贝危机给所有企业的警示，其他品牌需两大雷区：一是勿将公关视为“操控”，轻忽消费者对“实正在感情”的需求；二是不成轻忽“创始人IP”的双刃剑效应，任由高管情感化激发次生危机。自创经验正在于：危机中实正的破局点，是将质疑为改良动力。品牌需大白，消费者要的不是“完满抽象”，而是“知错能改”的诚意。

　　西贝的信赖危机，如统一面多棱镜，折射呈现代餐饮行业正在规模化扩张取消费者信赖之间的均衡。从强硬匹敌到煽情公关，西贝正在危机应对中的一系列失误，不只未能平息质疑，反而将品牌推入了更深的漩涡。这场危机也提示所有企业，正在消息高度通明的时代，消费者的信赖是企业最宝贵的资产，一旦得到，沉建之必将漫长而。你对西贝事务还有何干注？欢送下方留言会商。

　　处于漩涡中的西贝，9月24日，西贝正在线下门店推出了“西贝请您吃饭”勾当，向顾客发放100元堂食代金券。

　　“目前西贝是多说多错，仍是少说为佳，争取用切实的产质量量改良和办事提拔，留住本来的老客户。要避免焦躁情感，公关的动做要避免强调变形，百术不如一诚，热诚整改，热诚沟通，用热诚办事客户，用挽留客户，同时要住一段时间发卖收入的大幅下降。先把的温度降下来，通过改良产物和办事，沉塑对话的空间，沉建消费者的信赖。”胡斌道。

　　更令其愤慨的是，西贝持久以 “无机”“现点现烤” 等宣传语搭配新颖食材图片制势，还发布数据矛盾的《市场地位认证书》——2023年自称儿童餐年售400万份，2024年却累计超4000万份，涉嫌虚构业绩。

　　文章称七岁男孩因母亲不让吃西贝就地大哭，抱住店长大腿哀求 “西贝别关门”，这一剧情被网友质疑常识 ——“七岁孩子平均身高 123 厘米，若何抱住成年店长大腿？”，更被消费儿童豪情博怜悯。

　　先是 “铁粉不吃饭也要充值1000元”“年轻人喊出取西贝同” 等离开现实的情节遭网友，随后9月23日发布的《七岁的毛毛》完全热搜。

　　值得留意的是，道歉信正在发布后又被删除，4分钟后从头发布，独一变更是给“顾客虐我千百遍”的“虐”字加上了引号。这也被网友为“暗讽顾客”。

　　取此同时，西贝的公关文章《7岁的毛毛：我认为我再也吃不到西贝了》也遭到网友群嘲，被指“煽情炒做”、“公关史诗级拉垮”。

　　未能平息舆情的西贝选择剑走偏锋，正在内部员工号 “西贝品尝早读” 连发多篇 “温情故事” 试图抽象。

　　一边是九大哥顾客以律师身份提告状讼，曲指其虚假宣传、知情权；另一边，品牌试图抽象的 “温情式公关” 接连翻车，沦为全网笑柄被群嘲。

　　正在两边你来我往的骂和中，西贝创始人贾国龙正在14日晚间报歉称：我应对体例有错，改！随后罗永浩称，“西贝的工作告一段落，等候相关国度律例尽快出台。”。