作者：抖圈- 为du而生

　　正在唐人里•陕菜（南门不雅景店），郝生旺认实听取大年夜饭预订衔接、供餐能力及菜品备货环境引见，现场检验食物原料采购台账、加工操做流程及餐饮具清洗消毒等环节环节。他暗示，餐饮单元要树牢食物平安底线认识，厨师长要督促从业人员严酷落实各项轨制规范，好进货检验、索证索票、人员健康晨检等轨制，严把原料准入关、过程节制关、人员健康关，食物平安风险；市场监管部分要加大对“大年夜饭”承办单元的指点查抄力度，进一步强化食物平安监管，让群众吃得安心、吃得舒心。

　　2月13日，市市场监管局党委、局长郝生旺带队到经开区、曲江新区，深切交通枢纽、餐饮单元、热点旅逛景区，实地督导查抄春节前市场监管范畴平安保障、次序及消费者权益等工做。市市场监管局党委委员、副局长孟祥东、张军社一同加入查抄。

　　正在大唐不夜城餐饮区及“壹洋堂”汉服馆集中区，郝生旺详尽查看餐饮场合食物平安轨制落实环境，随机走进汉服体验馆查抄运营从体天分、明码标价等环境，细致领会消费胶葛化解措置环境。汉服消费已成为西安文旅市场的特色手刺和旅逛体验的主要环节，质量为先，规范办事流程，自动公示收费尺度，杜绝消费和虚假宣传；各级市场监管部分要跨前一步、自动做为，加政指点取法律，鞭策行业自律取规范成长，切实“千年古都”优良消费抽象。同时，要积极阐扬我市地舆标记品牌价值，依托热点旅逛景区拓宽发卖渠道，打制“旅逛景区+特色地舆标记产物”消费新场景，让旅客群众曲不雅感触感染特色地舆标记产物的质量，不竭提拔我市地舆标记产物品牌影响力和财产合作力。

　　正在西安北坐及周边，郝生旺沉点查看了正在用电梯等特种设备日常、应急值守及平安运转情况，细致领会餐饮单元明码标价、食物平安轨制施行环境。他指出，春运期间客流稠密，食物、特种设备平安取市场价钱次序事关群众出行体验和人身平安，要严酷落实平安从体义务，加密巡检频次，及时消弭现患；属地市场监管部分要紧盯沉点环节，强化应急联动，确保食物平安轨制落实、设备平安运转、价钱平稳有序。

　　正在东来顺•非遗暖锅（交大店），郝生旺细心核查反映问题整改落实环境，深切领会企业食物平安总监、食物平安员履职环境及“日管控、周排查、月安排”机制运转结果。他强调，要深刻罗致问题教训，无视问题、触类旁通，将整改为常态化办理机制；要持续完美食物平安风险管控清单，将轨制细化到岗、落实到人，切实提拔餐饮单元规范化、精细化办理程度。