作者：抖圈- 为du而生

　　为切实加强从业人员食物平安义务认识，深切落实“平安出产月”勾当摆设，10月11日，科教城校区食堂特邀武进区市场监管局湖塘副局长常英杰开展食物平安专题培训。百余名一线职工加入培训。常英杰环绕食物平安从体义务落实、食物原料采购验收尺度、加工制做过程环节节制点、餐器具清洗消毒规范、食物留样办理轨制及食物中毒防止办法等六大焦点内容，进行了系统而深切的。他还连系近期发生的食物平安典型案例，处置务缘由、义务认定四处置流程展开深切分解，帮帮参训人员愈加曲不雅地认识违规操做可能激发的严沉后果，提高了全员的风险防备认识。本次培训内容详实、针对性强，为日常操做供给了明白。科教城校区食堂将把培训切实落实到每一处操做环节，全面施行平安规范，餐饮平安防地。（通信员/章颖 审核/曹祥生）。